三大逸品プラン のど黒プラン
幻の高級魚。白身のトロといわれるその味を是非お確かめください。
[ 除外日：ゴールデンウィーク、夏季営業期間、年末年始期間 ]
【幻の高級魚 のど黒の魅力とは・・・】
赤ムツの別称で、口の奥が黒い事からこの名で呼ばれるのど黒。高級魚として扱われ、新潟では主に
高級料亭などで振舞われ、多くの食通たちの舌をうならせてきました。
その芳醇で上品な薫りと旨みはまさに「白身のトロ」と呼ばれるにふさわしい味わいです。
「のど黒プラン」ではのど黒を使用したメイン料理を2品と、他全8品の構成でお支度しています。
料理の品数は変更となる場合がございます。
お部屋
【お部屋は2タイプからお選びいただけます。】
・ご宿泊のお部屋は「和室本館」と「和室本館 最上階客室」の２タイプございます。
・どちらかをお選び頂き、お申し込み下さいませ。
絶景のオーシャンビュー 和室本館
絶景のオーシャンビュー 和室最上階客室
価格
お一人様／1泊2食付（サービス料・消費税・入湯税込）
| 平日 | 日・祝日 | 土・休前日 | |
|---|---|---|---|
| 本館 | 18,800円 | 20,000円 | 24,000円 |
| 最上階本館 | 20,900円 | 22,100円 | 26,100円 |
プラン詳細
- ご夕食はお部屋食にてお召しあがりいただけます（5名様まで）
- ご朝食は海の見えるダイニングにて全30種以上の豪華和洋バイキングとなります。
- 旬の素材を大切にしておりますので季節によって献立の内容、器等が変更になる場合がございます
【スタッフのここがオススメ！】
僕は新潟県人らしく、日本酒が大好きなんですが、
この「のど黒」には日本酒が良く合います。
上品な脂あたっぷりとのった魚なので、
キリッとした端麗辛口の日本酒にぴったりなんです！
旨い酒と旨い魚、コレを堪能したいなら、のど黒プランで間違いなし！
WEB（酔いどれ）担当 関
